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ビッグフィッシュハンター大久保幸三公式ブログ

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油へどぉ~~ん

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めっちゃおもしろかった“ショアゲー”ショアゲーのもう一つの楽しみはなんと言っても“食べる”事
 
 
今日は超久しぶりに魚をさばいてみました
 
 
食べても超美味しい“キス”はさばくのも簡単
 
 
アジも子ダイも3枚に
 
 
ガッチョ(ネズミゴチ)はヌメリをとってから頭を落として、頭を落とした首もとから骨に沿って尻尾に向かって切り目を入れて、尻尾の所だけで3つが繋がってるようにさばきました
 
そしてそれらのさばかれた魚に片栗粉を付けて油へどぉ~~~~ん
 
 
カラアゲです
 
 
 
もちろんキス旨い
 
 
 
アジ旨い
 
 
 
タイ旨い
 
 
 
ガッチョ旨いやん
 
 
 
 
ええ感じです
 
 
 
 
ショアゲーええ感じです
 
 
 
 


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