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ビッグフィッシュハンター大久保幸三公式ブログ

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ブリの切れ端で

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ブリのユッケ丼
 
お刺身の切れ端の部分を短冊切りにして醤油&ミリンで軽く味付けをしといて、スリゴマと刻みネギをパッパッパ
 
卵黄を乗せてごま油をひとかけしたら出来上がり
 
整いましたぁ
 
ウマいッス
 
ブリブリウマいッス
 
やっぱし釣りはいいねぇ


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