今日のランチ
今日のランチは姫路発祥のお好み焼き“どろ焼き”をトライします
どろ焼きは・つ・た・い・け・ん
しちゃいました
しちゃいましたどろ焼きってどんなん？
見た目はまんま“どろ”です
その“どろ的”な食べもんを“ダシ汁”に付けて食べるのですが、一見、明石焼きみたいなもんなのかな？って思ったんですが、一口食べてビックリ、クリクリクリスマス
牛スジとこんにゃくと粉がええ感じで調和してて、他に無いオリジナルな美味しさでした
無理クリ表現してみたら、明石焼きともんじゃ焼きとお好み焼きのミックスみたいな感じでした
ほんでもっても一つ美味しかったのが“塩焼きソバ”でした
麺はめっちゃモッチモチでダシが効いてて、シンプルな塩味と相まって最高
でした
でしたＮＧさんどうもご馳走様でした
