平木先生と総大醤！

久しぶりに平木先生とランチです

 

 

 

 

平木先生がセレクトしてくれたのはラーメン屋さん総大醤

 

 

 

ＴＶ番組の松本家で見てからめちゃめちゃ行って見たかったお店総大醤

 

 

テンションあげあげで、初、総大醤トライは、化学調味料を使って無いのに、めちゃめちゃ旨味が深のにあっさりで、香りがめちゃめちゃええスープに、もっちりシコシコの麺の相性バッチリの醤油ラーメンと、松本家でも“日本一のチャーハン”と大絶賛されていたチャーハンのセットを大堪能しました

 

 

 

ラーメンもチャーハンも、旨味がハンパ無いのはもちろん、どっちも食べ終わるまでアチアチのヌクヌクのホットホットなのは嬉しい限り

 

 

 

どんな調理法なのかは解りませんが、食べ終わるまでラーメンもチャーハンもアチアチのまま食べられると言うのは、めちゃめちゃ凄い技術なのは間違い有りません

 

 

凄いラーメン屋さんがあったものです

 

 

中崎道場からも近いので、また食べに行こうっと