ラスト！沖縄飯

今回の沖縄ＧＴスペシャルのラスト飯は既にオイラの“中毒グルメ”になってしまっている那覇市にある沖縄ソバ屋さん“月桃”にやって来ました

 

沖縄ソバなので、黒いそば粉の日本ソバではなくて、小麦粉でのソバになるんですが、沖縄ソバはラーメンともうどんともぜんぜん違ってて、なんて言うんやろうか、うまく表現できませんが、ラーメンとうどんの中間のちぢれ麺的な麺に豚のアバラ肉“ソーキ”が載ってるタイプの麺なのです

 

 

ここ“月桃”のソバは“ダシ”が２種類あって、“コッテリ”と“あっさり”を選ぶ事ができるのです

 

 

オイラが知る限り、“コッテリ”な沖縄ソバを食べる事が出来るのはここ“月桃”だけなので、当然ここでは『コッテリ』をオーダーします

 

 

“コッテリ”の“ソバ”ホンマめっちゃウマいでぇ～いやホンマ

 

 

 

食べに来れる人は食べに来てみぃ

 

 

ホンマウマいで